黑枸杞泡水后是什么顏色?沒有顏色是假的嗎?

【發布時間】:2018-10-22 14:52:55

【原創作者】:索娜根布

 黑枸杞這個東西很奇怪,泡水以后會變色,但是有的人把黑枸杞買回家之后,泡水之后卻沒什么顏色,顏色比較淡,有的人就懷疑自己買的黑枸杞是質量差還是假貨,然后的話今天我就來介紹一下!

黑枸杞泡水后是什么顏色?沒有顏色是假的嗎?

那么黑枸杞泡水沒有顏色就一定是假貨嗎?這個答案肯定是不理智的,也是不明確的,首先我們要搞清楚,因為什么原因造成的黑枸杞泡水沒有顏色,根據我們的個人經驗來說,引起黑枸杞泡水沒有顏色的原因,大概有以下2個。

黑枸杞泡水后是什么顏色?沒有顏色是假的嗎?

第一個是過期的黑枸杞,泡水之后可能是沒有顏色的,相當于用水泡過一次花青素已經被泡過,所以在泡的話會沒有顏色,它有一個特點,這種枸杞會比較潮濕,大家仔細看一下自己的枸杞是不是這種情況?

黑枸杞泡水后是什么顏色?沒有顏色是假的嗎?

然后黑枸杞泡水沒有顏色的第二個原因,你是自己在泡水的時候,你的溫度沒有掌握好,水溫太高破壞了黑枸杞的花青素的石蕊成分,所以泡水之后也是沒有顏色的,然后大家仔細看一下自己是不是用開水泡的,可以用冷水泡一下試試。

黑枸杞泡水后是什么顏色?沒有顏色是假的嗎?

最后排除以上兩個因素之后,如果你的黑枸杞泡水之后還是沒有顏色,那么可能你買的黑枸杞可能是假貨,根據我個人的經驗來說,只要是正宗的黑枸杞,泡水之后要么是藍色,要么是紫紅色的,只要是用溫水泡黑枸杞,然后枸杞沒過期,泡水的話可能會出現兩種顏色,普通自來水泡出來是藍色,礦泉水和桶裝礦泉水泡出來是紫紅色的。最后如果你還是不能確定你的枸杞是不是假貨,您可以加我微信,我幫您仔細辨別一下。

 

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